季節限定の酒粕鍋と酒粕赤鍋をはじめました。山口県の日本酒・獺祭の酒粕と高級白みその風味と塩麹鶏の旨味を味わう、贅沢な鍋です。 2017年11月6日 のお知らせ 季節限定の酒粕鍋と酒粕赤鍋をはじめました。山口県の日本酒・獺祭の酒粕と高級白みその風味と塩麹鶏の旨味を味わう、贅沢な鍋です。